I Clementini • Spumante Curvèe Brut







Vino Spumante Prosecco DOC

Vitigni
a bacca bianca, atti alla produzione di vini spumanti.

Vinificazione
Lo spumante Prosecco si ottiene solo da uve di Prosecco accuratamente selezionate, seguendo il metodo di spumantizzazione Charmat a 16°/17°C.

Gradazione Alcolica
11% vol

Colore
Giallo paglierino chiaro con  riflessi verdognoli.

Sapore
Ricco, fruttato e floreale, con un sentore di mela verde

Temperatura di servizio
6°C - 8°C (42,8°F - 46,4°F)

Accostamenti
Adatto per accompagnare crostacei crudi o molluschi. Ideale come aperitivo.